Le rendement de la vendange en Champagne fixé à 11 400 kg/ha

Suite à deux années record en termes de ventes de champagne, une légère baisse a été observée au premier semestre 2023. Cette situation est cependant compensée par l’état sanitaire exceptionnel du vignoble de Champagne avec peu de dégâts de gel et de grêle, ainsi que la maîtrise des épisodes de mildiou et d’oïdium. Grâce à ces conditions favorables, la récolte de la vendange 2023 s’annonce prometteuse avec un rendement commercialisable fixé à 11 400 kg/ha.

Les représentants des Vignerons et des Maisons de Champagne ont pris une décision prudente, mais optimiste, en ajustant légèrement le rendement pour répondre aux conditions économiques actuelles. Dans l’ensemble, la Champagne se réjouit de ses performances passées et s’attend à maintenir un niveau élevé de chiffre d’affaires en 2023, grâce à la qualité de ses vignes et à la demande toujours présente sur le marché. Rappelons que les performances passées ne préjugent pas des performances futures et ne sont pas constantes dans le temps. Par ailleurs, même si à ce stade l’état sanitaire des vignes est satisfaisant, une mauvaise météo (trop humide notamment) peut encore perturber les résultats de la vendange.

Source : Comité Champagne